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L'emmission de Jean-Pierre COFFE sur France Inter
LES VINS BIO
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Quant au blanc, Mariage en Blanc, un vin de Pays dOc 2000, cest un assemblage de Sauvignon, Marsanne, Roussane et Chardonnay. Un vin élégant, floral, merveilleusement aromatique. En bouche, ce mariage en blanc est encore un mariage blanc Il nest pas encore consommé et les cépages sont un peu dissociés. Mais franchement, sa rondeur, son gras et sa fraîcheur finale ne demandent quà se fondre ! (48.00 F TTC)..." Vignobles Montfreux de Fages |